擋 蛋 魚. 食材 雞蛋4個 細砂糖40克 黃油10克 普通麵粉100克 白芝麻適量步驟 1 先把細砂糖加入蛋液中2 用電動打蛋器開高速擋打發3 蛋 液打發至白色濃稠狀 蛋液滴下後可以畫出8字不會馬上消失即